Consumo de produtos veganos cresceria com certificação
Sociedade Vegetariana Brasileira evidencia relevância da certificação vegana nas embalagens; profissional do mercado de vinhos explica a importância da informação nos rótulos das bebidas veganas
Catherine Restaurante tem projeto que celebra história gastronômica de Gramado
O restaurante contou com revestimentos Ceusa para levar brasilidade ao espaço
Festival Paraíso Veg acontecerá na Praça da Assembleia em BH
Com patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, o festival itinerante de comida e produtos veganos retorna ao bairro Santo Agostinho, região Centro-Sul da capital mineira, no próximo dia 08 de outubro, domingo, das 10h às 18h. Na programação, três shows musicais, espaço kids gratuito, oficina de culinária gratuita, aulão de yoga e adoção de cães e gatos
Alimentação: consumo de carboidratos pode afetar emoções
Indicada para o tratamento de doenças como obesidade, diabetes e hipertensão, segundo a Associação Bahiana de Medicina – ABM, a dieta low carb consiste na redução do consumo de carboidratos e no aumento da ingestão de outros nutrientes, em especial de proteínas
Técnicos em meio ambiente desempenham papel basal na preservação do ecossistema
A formação de técnicos em meio ambiente é requerida para atuar em atividades de gestão, conservação e educação ambiental a fim de auxiliar na sustentabilidade.
Alimentação mais saudável ajuda os filhos durante o dia a dia na escola
A nutricionista Liz Galvão apresenta algumas dicas de como os pais podem organizar a alimentação dos filhos de forma mais saudável
Equipotel 2023: evento de hospitalidade acaba nesta sexta
Da gastronomia à diversidade, Equipotel traz para o pavilhão do Center Norte experiências gratuitas que simulam a jornada dos hóspedes.
Ingrid Thurm ministra em São Paulo curso de fermentação natural
Nos dias 23 e 24 de setembro a Doppioclick recebe curso de fermentação natural direto de Brasília com a mestre padeira Ingrid Thurm, as aulas capacitam os alunos a todo processo artesanal de pães, desde a preparo do levain ao produto final
Brasil é o segundo maior importador de azeite do mundo
Com importação expressiva de azeite no país, Chef Guga Rocha e a nutricionista Fernanda Scheer compartilham maneiras de usar os azeites de oliva espanhóis em diferentes receitas e comentam os benefícios de incorporar o alimento aos hábitos diários.
Saipos apresenta novidades para o setor food service
Pelo segundo ano consecutivo, a foodtech esteve presente no Jotajá Summit, maior evento de food e delivery do país